Küche in Zirndorf
Für das neu geplante Einfamilienhaus in Zirndorf wünschte sich die junge Familie eine großzügige offene Küche mit viel Stauraum, die dennoch ruhig und leicht im Wohnraum wirkt. Ein großer Mittelblock sollte Kochen, Spülen und einen kleinen Frühstücksplatz miteinander verbinden. Gleichzeitig galt es, häufig genutzte Küchengeräte jederzeit griffbereit unterzubringen, ohne dass sie dauerhaft sichtbar sind.
Die Architektur gibt den Rahmen vor
Das neu gebaute Haus in Zirndorf zeichnet sich trotz seiner schlanken Silhouette durch eine großzügige, offene Raumaufteilung aus. Küche, Essen und Wohnen wurden als zusammenhängender Bereich angelegt – die neue Küche sollte sich später selbstverständlich darin einfügen und die Offenheit des Raumes bewahren.
Nach Abschluss der vorbereitenden Arbeiten begann der Einbau der individuell geplanten Küchenmöbel. Um den gewünschten Stauraum zu schaffen, ohne den Wohnbereich mit großen Schrankflächen zu dominieren, wurden die Hochschränke in die Wand zum Flur integriert. Im Raum selbst bleiben dadurch lediglich die Fronten sichtbar. In den äußeren Schränken entstanden zusätzlich Arbeitsauszüge für Kaffeeautomat, Küchenmaschine und weitere Geräte, die nach der Nutzung wieder hinter den geschlossenen Fronten verschwinden.
Naturstein als prägendes Element
Der großzügige Mittelblock wurde rund um die Abmessungen der Natursteinplatte geplant. Mit 3,22 Metern Länge und 1,30 Metern Breite bietet er viel Arbeitsfläche und vereint Koch- und Spülbereich sowie eine unaufdringlich integrierte Frühstückstheke mit drei Sitzplätzen.
Ein besonderes Detail sind die Seitenwangen des Küchenblocks. Sie wurden per Gehrungsschnitt mit der Arbeitsplatte verbunden. Die Aderung des Natursteins setzt sich dabei nahezu ansatzlos von der horizontalen Arbeitsfläche über die Seitenwangen fort. So wirkt der gesamte Block wie aus einem zusammenhängenden Material gefertigt.
Auch die darunterliegenden Schrankmaße wurden auf die Dimensionen der Natursteinplatte abgestimmt. Damit bestimmt die Arbeitsplatte hier nicht nur die Oberfläche, sondern wesentlich die Proportionen und Gestaltung des gesamten Küchenblocks.
Eine offene Küche für den täglichen Gebrauch
Im fertigen Raum verbindet der große Mittelblock die unterschiedlichen Funktionen der Küche, ohne seine klare Gestaltung zu verlieren. Ein BORA X Pure sorgt für die Absaugung direkt am Kochfeld. Die Flächeninduktionsfelder lassen sich zudem mit einem mobilen TepanYaki nutzen und erweitern die Möglichkeiten beim Kochen.
Die 70 Zentimeter breite Spüle von Blanco bietet viel Platz für Vorbereitung und Abwasch. Nach dem Essen kann hier auch Geschirr zunächst aus dem Blickfeld verschwinden – ein praktisches Detail gerade in einer Küche, die unmittelbar zum Wohn- und Essbereich gehört.
Zusammen mit der integrierten Frühstückstheke, den zurückhaltenden Hochschränken und den versteckten Kleingeräten ist eine offene Küche entstanden, die viel Stauraum und Funktion bietet, ohne wuchtig zu wirken. Genau dieser Anspruch hatte die Planung von Anfang an bestimmt.
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